Bahan-Bahan:
1 ekor ayam dipotong kecil, bersihkan dan buh kunyit & garam dan goreng
Bahan untuk dikisar:
10 tangkai cili kering
5 tangkai cili merah
3 cm halia
3 ulas bawang putih
1 labu bawang besar
2 btng serai
4 biji tomato
2 s/b tomato sos
2 s/b madu
kacang peas
bawang besar, potong gelang
minyak masak
Garam, gula dan serbuk perasa secukup rasa
Cara :
1. Pijarkan minyak dalam kuali kemudian tumiskan bahan-bahan yang sudah dikisar hingga garing.
2. Setelah itu masukkan ayam, kacang peas, bawang besar, garam, gula dan serbuk perasa secukup rasa.
3. Gaulkan hingga sebati dan rata.
0 food critiques.:
Post a Comment