Aluya Grilled Salmon

Here's a simple dish for you to try.

Amik dua ketul salmon. Sprinkle some salt.

Slice into two.

Tempek *potato salad.

Put another slice on top.

Wrap in aluminium foil.

Grill.

Agak-agak dah masak... approx 15 - 20 min. Boleh le di letakkan dalam pinggan dan dimakan bersama-sama side dish yang you orang suka.

*Potato salad tu beli yang ready made je. Kalau nak buat pun senang. Boil potato, salt and pepper to taste, sprinkle le daun sup ke daun bawang ke, gaul dengan mayo.