Megi Goreng Mamak

Bahan :

sebungkus megi kari

ayam goreng kemudian dipotong kecil (optional)

minyak untuk menumis

sawi

tomato

1 biji telur

bawang, bawang putih,

cili merah

sos cili

Cara :

1. Celur mee megi. Toskan, dan simpan sedikit airnya.

2. Tumis bawang, pecahkan telur. Kacau. Masukkan ketulan ayam.

3. Tuang sedikit air rebusan megi.

4. Masukkan cili sos dan separuh sahaja perencah kari megi.

5. Masukkan mee megi.

6. Masukkan buah tomato, sayur sawi dan cili merah.

7. Kacau.